Как приготовить гороховый суп быстро и вкусно

Пи́ща (еда́) — то, что едят, чем питаются— любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов. Питательные вещества попадают в живой организм, где усваиваются клетками с целью выработки и накопления энергии, поддержания жизнедеятельности, а также обеспечения ростовых процессов и созревания. Обычно пища делится по происхождению на растительную и животную.

Сегодня я расскажу Вам как приготовить гороховый суп.

Но при этом я расскажу как приготовить быстро и вкусно максимально просто.

В рецептах для приготовления супа  есть свои секреты и нюансы.которые учитывают сократить время и получить гораздо наш суп.Вот об этих секретах опишу в данной статье.

Встает вопрос ,а что нам необходимо иметь из продуктов.

Обычно варят из мяса на кости,но это определенно долго.Сегодня будем готовить из кусочка мяса,которое приготовим по особому рецепту.

Помимо мяса нам потребуется картофель,горох,морковь,лук репчатый,перец,соль,пищевая сода и растительное масло.Готовить будем в трехлитровой кастрюле.

Перед варкой необходимо горох заранее замочить на 2-3 часа. в горячей воде и добавляем немного пищевой соды.Она нужна для быстрого размягчения гороха.

Через какое-то время горох промываем в проточной воде

А пока горх мокнет,обжариваем мясо до золотистого состояния с морковью и луком.

Что важно на данном этапе не надо солить.А то время варки удлинится в разы и вы останетесь голодным.Солить надо почти-что в самом конце,тогда горох будет весь разваренный

.Ждем когда закипит горох,снимаем пенку.Следующим этапом добавляем в суп обжаренное мясо с морковью и луком.Некоторое время должен повариться,затем

добавляем картофель и все это кипит в течении 15-20 минут.По вкусу можно добавить соль,поперчить,добавить зелень.Через определенный промежуток времени гороховый суп можно употреблять в пищу.

Ингридиенты

  • Горох-300 гр.(залить водой)
  • Картофель-3-4 штук.(среднего размера
  • Мясо-300 гр.(Свинина,говядина)
  • Лу -репчатый-1-шт. (среднего размера)
  • Морковь-1 шт. ( на выбор )
  • Соль,перец,лавровый лист,пищевая сода.
  • Зелень.

Приятного Вам аппетита.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. alex7859

    Здравствуйте, вы пишете статьи на сайты сами? Мы занимаемся восстановлением уникальных статьей, из удаленных из интернета сайтов.

    Предлагаем снабжать вас контентом.

    Статьи раздаем бесплатно, переходите к нам — shoptxt.ru/cont.php

    Отписаться от рассылки — shoptxt.ru/dell.php?dell=BLOGPENSIONER.RU

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: